【博多駅近くの熟成肉専門店「やきにく熟成肉のおおやま」レビュー】

博多駅からアクセス抜群の場所(地下鉄櫛田神社前駅)に位置する「やきにく熟成肉のおおやま」を訪れました。キャナルシティ博多のすぐ近くにあり、細い外階段を上がった先にお店があります。

このコースのお店の特徴は、熟成肉の様々な部位を少しずつ味わえることです。熟成肉は特別な保存環境で寝かせることで旨味が増し、独特の風味と食感を楽しむことができます。

特筆すべきは厚切りタンの美味しさ。その美味しさに夢中になり、写真を撮るのを忘れてしまうほどでした。また、本日のお肉の盛り合わせも、それぞれに異なる味わいがあり、熟成肉ならではの深い味わいを堪能できました。

これだけ綺麗に盛り付けされていると、1枚づつ丁寧に焼いてしまいます。

意外な驚きだったのは肉寿司です。甘めのタレで味付けされた柔らかい肉は口の中でとろけるような食感。そのインパクトは特別なものでした。

コースの後半には、ホルモンとホルモン鍋、チヂミなども登場。最後にはデザートも付いており、ボリューム満点の内容でした。価格帯は一人5,000円～9,000円程度で、場所柄や料理の質を考えると、十分な価値があると感じました。

熟成肉の質の高さと、料理の提供順序の絶妙なバランスは特筆に値します。博多で本格的な熟成肉を味わいたい方には、ぜひおすすめしたいお店です。

全体的に見て、熟成肉の専門店として確かな実力を感じられる一軒でした。

名札がついているところが写真映えを狙ってますね。

そして、お酒を飲んで騒いでいたら面白いものが見つかりました。

同じ過ちを繰り返してはいかん。